Effektiver Bodenhilfstrupp

Nur ein gesunder Boden kann ein geeigneter Standort für gesunde Pflanzen sein. Davon überzeugt forschte vor nunmehr über 30 Jahren der japanische Professor für Gartenbau, Teruo Higa, an natürlichen Mikroorganismen, um das Bodenleben nachhaltig zu verbessern und in…

Überlandwerk Rhön: TOP-Lokalversorger 2024

Die Überlandwerk Rhön GmbH mit Sitz in Mellrichstadt wurde in diesem Jahr als „TOP-Lokalversorger“ ausgezeichnet. Diese Anerkennung erfolgte nach einer eingehenden Prüfung durch das „Energieverbraucherportal.de“ im Jahr 2023. Bei der Überprüfung wurden neben den Preisen auch Faktoren wie…

Freilandmuseum Bad Windsheim: Zeitreise durch 700 Jahre

Ein Rundgang durch das mittelfränkische Fränkische Freilandmuseum Bad Windsheim ist wie eine Zeitreise durch 700 Jahre fränkische Alltagsgeschichte: Über 120 Gebäude, Bauernhöfe, Handwerkerhäuser, Mühlen, Schäfereien, Brauereien, Scheunen, Ställe, Back- und Dörrhäuschen, ein Amtshaus, ein Schulhaus und ein Sommerschlösschen…

Freilandmuseum Fladungen: Hygiene auf dem Land

Einfach „sauber“ oder „hygienisch rein“? Was bedeuten diese Begriffe eigentlich? Und wann kam die eigentlich moderne Hygiene ins Spiel? Die neue Sonderausstellung „Sauberkeit zu jeder Zeit“ im Obergeschoss des Eingangsgebäudes des Fränkischen Freilandmuseums Fladungen bietet bis 3. November…

Hülsenfrüchte – nahrhaftes Anfängergemüse

Einfarbig, gesprenkelt, nierenförmig, rund oder plattgedrückt – Hülsenfrüchte sind nicht nur wegen ihres hohen Eiweißgehaltes, ihrer Ballaststoffe und Mineralien ungemein gesund, sie machen bereits im Samenstadium jede Menge her, freut sich Martin Schäfer von der Raritätengärtnerei in Schwarzach.…

Holz als Baustoff weiter im Aufwind

Sein Einsatz ermöglicht leichte und ästhetische Konstruktionen, kann Stoffkreisläufe schaffen und den Bedarf an Ressourcen wirkungsvoll senken. Wer nachhaltig bauen und seiner Gesundheit Gutes tun möchte, kommt an Holz als Rohstoff nicht vorbei. Und in der Tat: Der…

Gewinn mit Sinn und gutem Gewissen

Schluss mit fragwürdigen Investments! Es ist heute so einfach, mit nachhaltigen Geldanlagen Gewinn mit Sinn zu erzielen, indem man zugleich soziale oder ökologische Projekte unterstützt. Immer mehr Menschen wollen ihr Geld nachhaltig investieren, weil es ihnen nicht egal…

Reinigungsmittel: Weniger ist mehr

Glaskeramikreiniger, Backofenspray, Fensterputzmittel, Universalreiniger, Spülmittel, Fettlöser, Desinfektionsreiniger – für jeden Einsatz im Haushalt ruft uns aus den Verkaufsregalen ein anderes Wundermittel entgegen. Wie anfällig wir für deren Versprechen sind, zeigt der jährliche Verbrauch: Allein in Deutschland werden rund…

Schmackhafter Erfolg: Biosphären-Schinken

Einheitliches Rohprodukt, einheitliche Würzung mit Naturgewürzen, einheitliche Reifung: Das sind die „Zutaten“ des Erfolgsprojekts Rhöner Biosphären-Schinken. Metzgereibetriebe aus dem Netzwerk der Dachmarke Rhön haben gemeinsam einen Schinken nach einheitlichen Qualitätsstandards kreiert. Geboren wurde die Idee im Jahr 2021…