Nachhaltig und naturnah leben in Franken
Lange bleibt der Grill auf Balkon und Terrasse nicht mehr kalt. Anregungen erwünscht, wenn es dann mal nicht unbedingt Fleisch sein soll, das auf dem heißen Rost vor sich hinbrutzelt? Mit ihren Lieblingsrezepten haben die Grillmeister der Grillschule…
„Es ist sehr schön, dass man auf Augenhöhe mit großen und renommierten Weingütern genannt wird“, freut sich Bio-Winzer Manfred Rothe mit Blick auf die zahlreichen Auszeichnungen, die er für sein Weingut unlängst entgegennehmen konnte: Von den renommierten Weinguides…
Nach Apfel- und Birnenwein, Cider und Secco erfolgte der Ritterschlag: Ende 2022 konnte die Main-Streuobst-Bienen e.G. mit Sitz in Margetshöchheim ihren ersten Apfel- und Birnensekt, hergestellt nach dem traditionellen Champagnerverfahren, öffnen. Das Ergebnis begeistert nicht nur durch eine…